עוגה בריאה מאוד רכה ונימוחה שיכולה לשמש גם כארוחת בוקר עם הקפה
50 גרם חמאה מומסת
2 בננות רכות מעוכות
1 כוס קמח שקדים
1 כוס שיבולת שועל
1 בטטה בינונית מגורדת
2 כפות שמנת חמוצה
2 ביצים
2 כפות חלב 1
כף קינמון, קורט ציפורן וקורט אגוז מוסקט.
כף קפה נמס גרגירים- לא חובה
חצי כפית סודה לשתיה
חופן אגוזים שבורים לבחירתכם
הכנה
לערבב היטב, למזוג לתבנית מלבנית עם נייר אפייה לאפות ב 170 מעלות שעה להוציא מהתבנית ולהשאיר בתנור סגור להתייבש עוד שעה